THESYS Rosso Bovale IGT Cantina Pala

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Codice prodotto 102403
Categoria Bovale
Marca Cantina Pala
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THESYS ISOLA DEI NURAGHI IGT.

Rosso Bovale-Syrah - CANTINA PALA
 
uve: Bovale 80% Syrah 20%
vigne e metodo di coltivazione: Uras, alberello tradizionale (Bovale), Senorbì Spalliera bassa (Syrah).
età della vigna: 70 anni, Bovale, 30 Syrah-
resa: 45 q.li/ettaro
degustazione: rosso rubino cupo, quasi impenetrabile, profumo intenso vinoso di piccoli frutti rossi, di confettura di prugne e marasche unite a note speziate di cuoio, pepe nero e caffè tostato. Tannini eleganti e morbidi, di gran corpo, avvolgente. Lunga persistenza.
Abbinamenti e modo di servizio: carni rosse alla griglia o brasate, primi piatti saporiti e piccanti, formaggi stagionati.
Formati THESYS cl.75
Denominazione: Vini Rossi della Sardegna Isola dei Nuraghi IGT. - Thesys Cantina Pala

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