PIRAS BIANCO VERMENTINO DI GALLURA DOCG. CANTINA GALLURA
Provenienza : Agro di Luras, Calangianus, produzione per ettaro 70-80 quintali.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Colore: giallo, leggeri riflessi verdognoli, brillante.
Olfatto: intenso, fruttato, floreale, persistente.
Gusto: secco, equilibrato, fresco, lunga e piacevole persistenza gustativa, fine, fruttato.
Conservazione: Temperatura costante 14 °C. servire 9-11 °C.
Abbinamento: Frutti di mare crudi, antipasti caldi, primi piatti di mare leggeri, crostacei, grigliate di pesce.
Denominazione: Vini sardi bianchi Vermentino di Gallura DOCG. - PIRAS Cantina Gallura
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