Soffio Vermentino Doc. Cantina Mulleri

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da 6 pezzi € 10,45


 

Codice prodotto 101480
Categoria Vermentino
Marca Cantina Mulleri
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Soffio Vermentino di Sardegna Doc.

Bianco - Cantina Mulleri
 
Uve vermentino 100%.
Zona Basso Sulcis.
Epoca di raccolta 1° Settimana di Settembre.
Vinificazione con macerazione a freddo delle bucce per 10 ore alla temperatura di 8 °C.
Fermentazione alcolica in acciaio alla temperatura di 15 °C.
Affinamento 3 Mesi in bottiglia.
Parametri analitici vendemmia 2009
gradazione alcolica 13,46% Vol. - Acidità totale: 5,7 g/l.
Denominazione vini Bianchi Sardi Vermentino di Sardegna Doc. - Soffio Cantina Mulleri

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